طريقة عمل العجمية: حشوة للكعك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 ملعقة كبيرة سمن
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة سمسم
- 1 كوب عسل، عسل نحل " أبيض"
- خلطة رائحة الكعك::
- 1/2 ملعقة صغيره قرفة ناعمة
- 1/2 ملعقة صغيره قرنفل
- 1/2 ملعقة صغيره هيل مطحون
- 1/2 ملعقة صغيره كبابة صيني
- 1 يسخن السمن فى مقلاة صغيرة. ثم يحمر الدقيق فيه على نار هادئة.
- 2 يضاف السمسم الى الخليط مع التقليب المستمر.
- 3 يضاف العسل مع التقليب فوراً ثم خليط رائحة الكحك.
- 4 عندما يبدا الخليط بالغليان ترفع المقلاة عن النار وتُترك لتبرد.
- 5 عندما تبرد تشكل حبات بحجم البندق وتحفظ لحين استعمالها.
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
